現(xiàn)在提倡養(yǎng)生食療，所以很多天然植物藥材受到很大的市場(chǎng)歡迎，其中冬蟲(chóng)夏草的銷售是最多且昂貴的，到底怎么吃菜能發(fā)揮最大的功效呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下冬蟲(chóng)夏草怎么吃的相關(guān)信息吧。
冬蟲(chóng)夏草怎么吃--冬蟲(chóng)夏草開(kāi)水泡服
用法：取冬蟲(chóng)夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中(保溫杯最佳)，用90攝氏度左右開(kāi)水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲(chóng)草全部咀嚼吃入。
特點(diǎn)：蟲(chóng)草功效及本身質(zhì)量不衰減，針對(duì)性強(qiáng)，人體吸收較好。
適用：年老體虛，抗癌、防癌，患有腎、肺、及糖尿病或久病及術(shù)后患者。
冬蟲(chóng)夏草怎么吃--蟲(chóng)草甲魚(yú)湯
用法：取冬蟲(chóng)夏草10根左右，甲魚(yú)500克生曬參2克，香菇10枚，海帶若干，人參果5克，調(diào)料適量。
制法：將甲魚(yú)宰殺洗凈，切塊，海帶泡發(fā)洗凈切段，香菇洗凈，然后和蟲(chóng)草及其他原料一并入鍋，加水和調(diào)料，隔水蒸熟服用。
功效：可增強(qiáng)防癌免疫力，適用于各種癌癥的早期治療。
冬蟲(chóng)夏草怎么吃--雄鴨蟲(chóng)草湯
主治：男性精少，精子畸形
配方：老雄鴨一只，蟲(chóng)草20根，野生枸杞20克，生姜10克，鹽、蔥、味精適量
用法：將鴨去雜、洗凈剁塊，與蟲(chóng)草及其他原料燉煮至熟爛，服用。
冬蟲(chóng)夏草怎么吃--冬蟲(chóng)夏草粥
用料：梗米一兩，蟲(chóng)草10根(需將蟲(chóng)草碾成粉狀)，白芨粉10克，冰糖適量
功效：補(bǔ)肺益腎，久咳勞嗽痰血
制法：將洗凈的梗米，冰糖放入開(kāi)水鍋中熬成粥，再將蟲(chóng)草粉和白芨粉均勻的撒入粥中稍煮片刻，關(guān)火燜5分鐘即可。
冬蟲(chóng)夏草怎么吃--蟲(chóng)草糯米粥
原料：冬蟲(chóng)夏草10根(需將蟲(chóng)草碾成粉狀)，糯米1兩，冰糖適量
制作：將糯米和冰糖放入砂鍋中加水煮成稀粥，粥熟后均勻的和入蟲(chóng)草粉，再煮片刻即和食用。
功效：具有補(bǔ)氣助長(zhǎng)發(fā)，適用于須發(fā)早白，斑禿等癥。
冬蟲(chóng)夏草怎么吃--冬蟲(chóng)夏草肚片雞湯
材料
老母雞1只，豬肚1個(gè)，蕓豆20個(gè)，冬蟲(chóng)夏草2克，鹽，味精，姜片
做法
1.將蕓豆泡發(fā)待用.
2.將豬肚洗后用刀刮去表皮的雜質(zhì)，用鹽和醋揉搓后再泡上5分種，再?zèng)_洗干凈.
3.洗凈的豬肚焯水后，待冷卻后切成斜的片狀.
4.鍋燒熱后放油，將姜片炒香后下雞塊，翻炒到金黃色撈起放煲湯專用的容器里.
5.容器里同時(shí)放入切好的豬肚，泡好的蕓豆，蟲(chóng)草，加水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煲2--3個(gè)小時(shí)后放鹽調(diào)味，等待5分種后關(guān)火就可以喝湯了.(味精可放在碗里，盛好湯就溶化了，味精不可久煮.)
功效：雞湯是最好的防治感冒佳品,特別是老母雞湯里的特殊養(yǎng)分,可緩解咳嗽和咽干.
冬蟲(chóng)夏草怎么吃--海參蟲(chóng)草湯
材料
豬展0.5斤，冬蟲(chóng)草12條，海參0.5條，鹽
做法
1.豬展半斤(當(dāng)然雞更香).冬蟲(chóng)草十二條洗凈.水發(fā)大海參半條切段.放燉盅加溫水蓋好.
2.放燒開(kāi)水的蒸鍋隔水燉三到四個(gè)小時(shí).
3.吃時(shí)再調(diào)點(diǎn)鹽.燉肉類適合加溫水.燉骨頭類加冷水.跟煲湯一樣.水開(kāi)才下肉.
以上就是關(guān)于冬蟲(chóng)夏草怎么吃的相關(guān)資料，希望能夠幫助到對(duì)此需要的你。不能一味的靠藥草來(lái)補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)，在日常食物中攝取營(yíng)養(yǎng)也是相當(dāng)重要的。
