羊肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 羊肉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

我們都知道，羊肉它比豬肉的肉質(zhì)要更加的好吃，而且它的味道非常好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比普通的肉類要高。羊肉是現(xiàn)在餐桌上比較受歡迎的一道菜，下面有我來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？

羊肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

羊肉的肉質(zhì)比較鮮嫩和細(xì)膩，它的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，是冬季進(jìn)補(bǔ)的主要食品。羊肉里面含有豐富各種微量元素，如鐵，鈣，磷，鉀，鐵等。其中，每100克羊肉，它含有的鉀有108毫克，鈉有92毫克，鐵有2.3毫克鈣，鈣有12毫克，磷有145毫克。除去這些微量元素，還有其他一些微量元素，像鎂，鋅，銅等都有。這些有一些是人體所必須的微量元素，能夠補(bǔ)充人體一天的營(yíng)養(yǎng)。

羊肉里面還有很多豐富的維生素，含有維生素A和維生素E。多吃羊肉能夠增強(qiáng)人體的免疫力，然后里面的膽固醇非常的低。對(duì)于身體比較寒冷的人來(lái)說(shuō)能夠多吃羊肉，可以起到驅(qū)寒祛濕的效果。它還非常容易消化，可以促使我們腸胃里面增加消化酶的分泌，能夠有效的保護(hù)我們的腸胃，促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng)，有助于我們的食物消化，不易使我們身體內(nèi)脂肪的堆積。