蛤蜊的營養(yǎng)價值及功效 蛤蜊有什么營養(yǎng)價值及功效

蛤蜊，是我們?nèi)粘ｏ嬍持幸坏辣容^豐富的美食，它的肉質(zhì)無比鮮美，營養(yǎng)價值也非常的高，很多人都喜歡吃蛤蜊，但是卻對它的功效不是那么了解，下面有我來為大家簡單介紹一下哈利的營養(yǎng)價值及功效有哪些？

蛤蜊的營養(yǎng)價值及功效

對于長期咳嗽，喉嚨里面有痰的人來說，多吃蛤蜊的話有很好的化痰的效果，能夠起到清嗓的作用。蛤蜊它里面富含蛋白質(zhì)，碳水化合物以及各種礦物質(zhì)，如碘，鈣，磷，鐵等，還有多種維生素，都能夠很好的保持人體的營養(yǎng)補充，可以增加身體所缺少的能量，也可以提高我們身體的免疫力強，增強體質(zhì)。

蛤蜊里面有一種叫蛤素的物質(zhì)，能夠有效對某些細胞進行抗癌，可以起到抗癌細胞的效果，能夠防癌，蛤蜊中的具有很好的清除膽固醇的效果，能夠有效的加速我們肝臟中的膽固醇排泄，降低體內(nèi)膽固醇，具有非常好的藥用價值，多吃蛤蜊的話，也能夠瞑目。用蛤蜊做成各種菜肴的話，能夠有效的起到強肝的作用，也能夠使我們的肌膚變得更加紅潤，女性吃的話，會使肌膚更加好。