豆腐營養(yǎng) 豆腐怎么做好吃

吃慣了山珍海味，很多人都想吃農(nóng)家小菜，而在眾多素菜中脫穎而出的營養(yǎng)菜品就是豆腐了。豆腐不僅有香嫩的口感，而且還可以做出各種誘人的口味，真是色香味俱全，豆腐的營養(yǎng)是非常高的，那么關于豆腐營養(yǎng)，我們下面來簡單的分享一下。

豆腐營養(yǎng)

豆腐擁有較高的營養(yǎng)價值，富含鐵，鈣，鱗等人體所需的微量元素。豆腐主要以大豆為原料制成，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，因此它的營養(yǎng)價值不容忽視。豆腐也被稱之為清熱養(yǎng)身食品，如果經(jīng)常服用，可以起到一定的滋補作用。它性溫涼，適合于熱性體質(zhì)。而且豆腐除了增加營養(yǎng)之外，還可以提高我們的食欲，尤其是對于那些挑食偏食的小孩來說，一定要多食用豆腐哦。除了以上的營養(yǎng)之外，它還可以促進我們的骨骼發(fā)育，豆腐不含膽固醇，如果有三高的人群，可以食用豆腐，對三高的癥狀也具有一定的調(diào)理輔助作用。

以上幾點充分說明了豆腐營養(yǎng)的重要性，在平時，我們一定要多攝入豆腐，來提高我們的免疫力，補充蛋白質(zhì)。少攝入一些油膩的食物，飲食主要以清淡為主，這樣會使身體越來越健康。