白芝麻好還是黑芝麻好 白芝麻的熱量高嗎

芝麻可以分為兩種，一種是白的一種是黑的，這兩種芝麻在口感方面沒有太大的差異，只不過顏色不太一樣，所以多數(shù)人對于白芝麻和黑芝麻都沒有明確的概念，那么到底這兩種芝麻哪一種好呢？白芝麻的熱量高嗎？一起來看看吧。

白芝麻好還是黑芝麻好

白芝麻好還是黑芝麻好的問題并不是確定的，需要看大家的需求了。如果日常食用的話，建議選擇白芝麻口感會更好一些，如果是想要藥用的話可以選擇黑芝麻，因?yàn)楹谥ヂ榈乃幱霉π?。白芝麻和黑芝麻相比較的話，其中的油脂含量更高，色澤潔白，并且種皮比較薄，口感也更好一些，適合榨油或者是當(dāng)做調(diào)味品，具有美白肌膚和調(diào)節(jié)膽固醇的作用。而黑芝麻的話，其中含有的脂肪較高，也有豐富的鐵元素以及鈣元素，還有維生素E等等，可以起到生發(fā)氧化的作用，更能夠溫腎固陽和延緩衰老。

白芝麻的熱量高嗎

白芝麻因?yàn)槠渲械挠椭枯^高，所以熱量也并不算低，一般100克黑芝麻的話，熱量能夠達(dá)到536大卡，要比一些肉類食物熱量更高。不過其中的營養(yǎng)也是非常豐富的，比如說含有不飽和脂肪酸以及一些礦物質(zhì)元素，還有蛋白質(zhì)等等。再加上人們?nèi)粘Ｊ秤煤谥ヂ榈牧客ǔ２⒉淮螅哉f是不用擔(dān)心熱量攝入過高問題的。

在以上的文章內(nèi)容中，主要就是關(guān)于白芝麻好還是黑芝麻好，以及白芝麻的熱量高不高的問題，為大家進(jìn)行了相關(guān)的介紹。可以看出，白芝麻在熱量方面并不算太低，所以日常也不建議吃的太多。