乳鈣和乳酸鈣,兩者在生活當(dāng)中都是比較常見(jiàn)的,用來(lái)補(bǔ)充鈣元素的一個(gè)物質(zhì),那么但是有些人可能會(huì)把兩者混為一談,其實(shí)兩者是有一定的區(qū)別的,那我們來(lái)看一下了解一下乳鈣和乳酸鈣的區(qū)別有哪些吧。
乳鈣和碳酸鈣的區(qū)別
乳鈣,它是將天然的牛乳,通過(guò)提純的方法而制成的一種混合物,主要的成分有檸檬酸,而乳酸鈣,它是將乳酸和鈣離子相結(jié)合形成的一種純凈物。
乳鈣它通常來(lái)說(shuō)是屬于一種濃縮物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)比較好,而且對(duì)身體來(lái)說(shuō)是非常容易消化的,因?yàn)槿殁},它是直接從牛奶當(dāng)中進(jìn)行提純的一種蛋白鈣,它當(dāng)中所含有的礦物元素是牛奶當(dāng)中的一種天然成分。
乳鈣當(dāng)中含有的配方相對(duì)比較科學(xué),對(duì)于人體來(lái)說(shuō)更有利于吸收,而且對(duì)于身體來(lái)說(shuō),它的吸收率更高,比碳酸鈣的吸收率高出很多倍,而且在食用乳鈣之后通常不會(huì)導(dǎo)致浮腫,便秘,所以一般對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō),補(bǔ)鈣最好的需要選擇乳鈣這種。
乳酸鈣更多的適用于一些嬰幼兒產(chǎn)品有,尤其是營(yíng)養(yǎng)品的研發(fā)方面,而且乳酸鈣它所包含的一些成分更有利于去做一些提純和二次加工。
乳鈣和乳酸鈣的區(qū)別,以上小編給大家介紹的這些相信對(duì)大家是有一定幫助的,所以說(shuō)大家可以更多的去了解一下,加以區(qū)分。