鐵皮石斛怎么吃

鐵皮石斛的功效與作用有很多，可以提升視力、調(diào)節(jié)免疫力、美容護(hù)膚、抗風(fēng)濕，但是鐵皮石斛怎么吃？

鐵皮石斛的吃法

1、生吃鐵皮石斛

新鮮的鐵皮石斛是可以直接食用的。有科學(xué)依據(jù)證明，直接新鮮吃鐵皮石斛可以達(dá)到清熱解毒、生津滋陰的作用。同時(shí)可以很大程度的將鐵皮石斛的石斛多糖吸收到體內(nèi)，達(dá)到清熱解毒、生津滋陰的作用。而且生吃鐵皮石斛還可以給體內(nèi)和血液清理毒素，促進(jìn)新陳代謝的更新。

2、鮮榨鐵皮石斛汁



其實(shí)鮮榨鐵皮石斛汁的功效跟生吃鐵皮石斛是一樣的。不過對于鮮榨鐵皮石斛汁是比較新的一種吃法。而且對于炎熱的夏天而言，可以做成清涼消暑飲。

做法：將新鮮的鐵皮石斛洗凈去衣，切成一小段一小段。然后將鐵皮石斛放到榨汁機(jī)，榨汁。即可食用。

3、鐵皮石斛煎藥

如果是新鮮的鐵皮石斛洗凈去衣剁碎放入煲里用小火煮煎煮一個(gè)小時(shí)即可。如果干鐵皮石斛，需要用水浸泡，帶發(fā)泡后一樣剁碎放入煲里煎煮一個(gè)小時(shí)就可以了。早晚各喝一次，而且如果喝不完，放入冰箱冷藏就可以了。這樣可以促進(jìn)胃蠕動(dòng)，有助于消化。

4、鐵皮石斛泡水

鐵皮石斛泡水也是很常見的一種鐵皮石斛吃法。不過這種吃法是針對鐵皮石斛的干貨來吃的。長期喝鐵皮石斛泡水對身體健康有益無害。把鐵皮石斛干直接用開水泡，多次沖泡飲用。

5、鐵皮石斛泡酒

將新鮮的鐵皮石斛洗凈去衣切剁碎，放入浸泡的器皿中，倒入40°的白酒，封存3個(gè)月即可即可飲用。鐵皮石斛酒有祛濕的功效。