相信大家對(duì)于可可粉都不陌生,在我們吃的很多烘焙類(lèi)的食品中或多或少都是含有可可粉的,那么可可粉具有什么作用與功效呢?下面就讓我們來(lái)了解一下吧!
可可粉的作用
1、具有減肥的效果
雖然可可粉的減肥效果不是十分地明顯,但是可可粉確實(shí)是具有減肥的作用,因?yàn)榭煽煞墼诔粗频倪^(guò)程中,有進(jìn)行脫脂工藝,進(jìn)而令天然的可可粉中蘊(yùn)含了可可脂,可可脂是一種具有減肥作用的多酚原料,所以可可粉具備了減肥功效。
2、具有健胃的效果
可可粉具有健胃的功效,天然的可可粉中含有大量的生物堿,這種生物堿在人體胃部起到了刺激胃液分泌的作用,因而可以幫助促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化達(dá)到健胃功效。
3、具有防癌的效果
常期攝入可可粉的人壽命會(huì)相對(duì)更長(zhǎng)一些,因?yàn)榭煽煞劬哂锌寡趸饔?,而且?dāng)中的黃酮類(lèi)化合物也會(huì)有助于提升體內(nèi)血管壁的細(xì)胞機(jī)能,進(jìn)而強(qiáng)效抵抗癌細(xì)胞的病變。
4、具有預(yù)防心腦血管疾病的效果
可可粉對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病也是具有一定的功效的,雖然可可脂是一種脂肪,但它是天然的,不會(huì)使體內(nèi)膽固醇上升,而且它具備了豐富的脂肪酸去降低膽固醇,進(jìn)而有效預(yù)防心腦血管疾病的突發(fā)。
5、具有緩解便秘的效果
平時(shí)多喝一些可可粉,還能有效緩解便秘,因?yàn)榭煽煞壑泻写罅康纳攀忱w維和粗纖維,人們?cè)诳崭沟那闆r下,食用可可粉以后,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可以加快大便生成與排出,從而可以起到緩解便秘的效果。
通過(guò)閱讀上面的文章,我們可以了解到可可粉是具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,在平時(shí)的日常生活中,可以適當(dāng)?shù)氖秤檬蔷哂泻芏嗟暮锰幍膯眩?/p>