冬季養(yǎng)生粥的種類有哪些

冬季是個(gè)寒冷肅殺的季節(jié)，氣溫低下，皮膚干燥，若想健康舒適地度過，需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)氣滋陰，平衡身體內(nèi)外水分?，F(xiàn)在小編給大家推薦幾款冬季養(yǎng)生粥的做法，這幾款粥制作并不復(fù)雜，可作為日常早餐或宵夜。

冬季養(yǎng)生粥的種類

1.紅棗桂圓黑米粥

首先，備好適量紅棗、桂圓、黑米（三者都要洗凈并冷水浸泡約一小時(shí)）；然后熬制黑米粥，待黑米軟爛之時(shí)加入紅棗、桂圓，小火邊熬邊攪拌約十分鐘；最后根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖調(diào)味。

2.堅(jiān)果保健粥

首先，準(zhǔn)備好適量花生米、紅棗、糯米（三者都要冷水浸泡約一小時(shí)）、板栗（去殼）、核桃（去殼）；接著將花生米和紅棗放入砂鍋中小火煮半個(gè)小時(shí)；然后將糯米加入其中，邊煮邊攪拌，待糯米有六分熟時(shí)加入板栗，繼續(xù)攪拌小火熬制；最后倒入核桃仁，粥粘稠時(shí)即可食用。

3.紅豆蓮子粥

首先，準(zhǔn)備好洗凈的蓮子、紅豆、小米、大米（四者都要冷水浸泡約一個(gè)小時(shí)）；然后全部放入鍋中，大火熬制至粥上出現(xiàn)泡沫；最后，將泡沫撇去，改用小火熬至粥濃稠，調(diào)味即可食用。

冬季養(yǎng)生粥除以上三款外還有常見的八寶粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥等。