沙參玉竹湯的做法 適合秋天喝的3種做法

沙參玉竹湯相信很多人在秋天常煲的一款湯，因為秋天天氣干燥，這樣的天氣適合喝一些滋陰潤肺的湯，而沙參玉竹湯是最好的選擇，那么沙參玉竹湯的做法是什么呢？

沙參玉竹湯的做法

1、沙參玉竹瘦肉湯

首先，把瘦肉切塊洗凈并過一下水。洗干凈沙參、玉竹、百合和紅棗，然后把所有材料放入湯鍋中，蓋上蓋子大概煲1個小時左右，最后加一點鹽調味即可。

2、沙參玉竹燉老鴨湯

首先，把老鴨洗干凈切塊，然后洗干凈沙參、玉竹、枸杞，把老鴨和材料一起放入燉盅，隔水燉3個小時，放入鹽調味即可直接食用。

3、沙參玉竹燉雞湯

首先，把雞肉洗干凈切塊，然后洗干凈沙參、玉竹、紅棗、枸杞，把老鴨和材料一起放入砂鍋，大火轉小火煲1個小時左右，放入鹽調味即可直接食用。

秋天經常喝沙參玉竹湯不僅能夠滋陰潤肺，而且也不容易上火，對身體有很大的好處哦，因為沙參具有潤肺、生津的功效，而玉竹具有養(yǎng)陰潤肺、止渴的功效，兩者搭配能夠起到很大的作用哦。