薄荷葉作為一種藥,又是作為一種食材,可以說(shuō)其全身都是寶。因此大家在家里,有條件的話,不妨可以種幾株。既是天然的調(diào)味料,又是天然的食材。我們之前在農(nóng)村,自己家里會(huì)種好多薄荷,而且,薄荷很容易生長(zhǎng),好養(yǎng)活。
薄荷葉功效與作用
薄荷相信大家都可能沒(méi)有見(jiàn)過(guò),但是大家都吃過(guò)薄荷糖吧。一口清涼舒爽,簡(jiǎn)直就是心飛揚(yáng)。那今天我就給大家來(lái)介紹一下薄荷。薄荷呢,屬于一種草本類(lèi)植物,其藥用價(jià)值極高。治療頭疼腦熱,清熱解讀有奇效。大家所不知道的事,薄荷還可以用來(lái)做菜。其功能有點(diǎn)像魚(yú)腥草,既能用來(lái)入藥,又能用來(lái)吃。其實(shí)以菜入藥是更好的,因?yàn)槭撬幦侄?。并不是說(shuō)所有的藥,好的都能吃。所以生病感冒盡量,能不吃藥就不吃藥。
那我們說(shuō)了薄荷,那薄荷葉又有什么功效呢?其實(shí)薄荷葉的功效與薄荷的功效是一樣的。具有芳香調(diào)味,消炎殺菌,健胃祛風(fēng)的功效。常常用來(lái)制作料里和甜點(diǎn),或用來(lái)去腥或提味。薄荷葉還可以用來(lái)泡茶,當(dāng)你嗓子不舒服的時(shí)候,泡一杯薄荷茶,對(duì)自己的嗓子是非常有幫助的。