在中醫(yī)里不但有很多治病的方劑,同時(shí)還為普通人提供了不少能夠保健身體的藥膳,大家在生活當(dāng)中就可以自己做來(lái)和全家人分享。今天主要介紹一下川貝銀耳雪梨湯的功效。
川貝銀耳雪梨湯的功效
這套湯的做法非常簡(jiǎn)單,所需要的材料只有川貝銀耳和雪梨,加入清水燉煮就可以,還可以再加入少量的冰糖來(lái)調(diào)節(jié)味道。銀耳和雪梨都屬于性質(zhì)偏涼的食品,通過(guò)燉煮之后能夠在一定程度上削弱涼性,但又能同時(shí)維持清熱解毒的功效,尤其是對(duì)于上火的體質(zhì)來(lái)說(shuō),有非常好的調(diào)節(jié)作用。另外女性多吃銀耳還具有保護(hù)皮膚的效果,它所富含的銀耳多糖能夠滋陰補(bǔ)腎降低肺火,還可以防止皮膚上出現(xiàn)色斑。川貝則是非常好的止咳化痰藥物,特別是患有慢性咽炎的人,或者是因?yàn)楦忻翱人缘娜?,多喝一些川貝銀耳雪梨湯,能夠在很大程度上減輕咳嗽的癥狀。
以上為大家簡(jiǎn)單介紹了川貝銀耳雪梨湯的功效,它也是一道味道非常甜美的飲品,適合各種年齡階段的人。除了冬天喝之外,夏天也可以在燉好之后放涼再喝,這樣更清涼也更甜,還能夠緩解夏天的暑熱。