有一種蔬菜外表看上去就像剛從冰箱里拿出來一樣,外表還有冰狀的結(jié)晶,不過摸上去又不會(huì)清涼,這種植物我們稱為冰草,相信還有很多人見都沒見過,一會(huì)大家一起來了解下冰草的功效與作用及禁忌。
冰草的功效與作用及禁忌
冰草平時(shí)被叫做冰葉日中花,最初的時(shí)候它應(yīng)該是非洲的特產(chǎn),最近幾年在我國得到了廣泛的栽培,冰草上的那些冰狀都是它的分泌物,它能夠產(chǎn)生少量的天然植物鹽,吃起來有點(diǎn)淡淡的咸味。首先說它的功效與作用,它含有植物鹽,氨基酸和胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì),可以說它是一種高營養(yǎng)價(jià)值的蔬菜。它是一種天然的牧草,對(duì)于一些動(dòng)物來說,它是最好的食物。對(duì)于人類來說冰草是可以生吃的,有著淡淡的咸味,不僅僅可以開胃,還能夠補(bǔ)充多種人體必需營養(yǎng)。冰草的作用很簡單,作為一種食物來補(bǔ)充人體的一些營養(yǎng),當(dāng)然了,我們不能把它當(dāng)成人體必需營養(yǎng)的主要補(bǔ)給點(diǎn)。
至于冰草的禁忌通常來說是沒有的,正是因?yàn)楸莸墓πВ艜?huì)讓它成為人們喜愛的一道食物。冰草的功效與作用及禁忌相信大家也知道了。