現(xiàn)在高血糖的人越來越多，除了吃藥，吃對(duì)食物對(duì)控制血糖也超重要。下面就給大家嘮嘮這十種能降糖的食物，幫你靠吃來管理血糖。
十大降糖食物排行榜
1.苦瓜
這可是降糖界的“扛把子”，里面的苦瓜皂苷就像人體自帶的“胰島素”，不僅能分解糖分，還能調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪平衡，刺激胰島素分泌，幫我們把血糖穩(wěn)住。做法也多，清炒、涼拌都好吃，粵菜里的涼瓜排骨煲也很經(jīng)典，愛吃的朋友可以試試。
2.燕麥
燕麥里的β-葡聚糖和膳食纖維能減緩糖分吸收，就像給血糖上升的速度踩了一腳剎車。早上喝一碗燕麥粥，既頂餓又能控糖，而且它的升糖指數(shù)比大米低很多，血糖高的人吃著特合適。
3.菠菜
菠菜作為一種常見的蔬菜，帶有纖維、鎂和抗氧化物質(zhì)，能讓胰島素充分發(fā)揮作用，對(duì)調(diào)整血糖很有幫助。一般炒一盤菠菜，或煮菠菜蛋花湯，簡單而有營養(yǎng)。
4.洋蔥
洋蔥里的硫化物能降低血糖，增強(qiáng)胰島素的作用，里面的槲皮素抗氧化能力強(qiáng)，還能溫和地調(diào)節(jié)血糖。而且它還能改善血脂，炒菜的時(shí)候加一點(diǎn)，香得很。
5.藍(lán)莓
藍(lán)莓小小一顆，卻富含抗氧化劑和膳食纖維，飯后吃一小把，能有效降低餐后血糖。直接吃，口感酸甜；拌在酸奶里，或者撒在燕麥上，當(dāng)作健康小零食，解饞又控糖。
6.番茄
番茄里面可含有能控制血糖的番茄紅素，讓人得糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低。番茄炒蛋、番茄湯都是家常菜，做法簡單，味道好。
7.堅(jiān)果
堅(jiān)果富含健康脂肪、纖維和植物蛋白，能讓血糖的上升慢一點(diǎn)。每天吃一小把，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能輔助控糖。不過堅(jiān)果熱量高，別吃太多。
8.大蒜
大蒜里的硒元素對(duì)胰島素合成很重要，能讓胰島素合成得更多，穩(wěn)定血糖。大蒜素還能調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。炒菜的時(shí)候放幾瓣大蒜，味道立馬就不一樣了。
9.豆類
豆類富含植物蛋白和纖維，能幫我們控制血糖?？梢灾蟪蓽龋材茏龀啥股?，吃法可多了。
10.黑木耳
黑木耳里面的植物化學(xué)物質(zhì)和膳食纖維能降低血糖，調(diào)節(jié)胰島素敏感性，還能調(diào)節(jié)腸道健康，改善血脂，對(duì)預(yù)防糖尿病并發(fā)癥有好處。
這些食物既能控制血糖，又有營養(yǎng)，不過飲食控制只是血糖管理的一部分，吃這些食物最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行，再加上適量運(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣，才能把血糖控制好。
