怎樣吃生姜去濕氣 生姜去濕氣的吃法

生姜是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子等，不同地區(qū)對(duì)于生姜擁有不同的稱呼方式。生姜在全國(guó)大部分地區(qū)有栽培，主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。

怎樣吃生姜去濕氣

相信人們對(duì)生姜不會(huì)太過于陌生，生姜在我們生活中常常被人們作為配料來(lái)入菜，用來(lái)調(diào)理菜的口味和口感，使菜能更加符合人們的口味。這往往影響了人們對(duì)生姜的印象常常還處于調(diào)味品。其實(shí)生姜不僅可以當(dāng)做調(diào)味品和食材，還可以作為藥用的中藥材。

在人們的印象中薏米是主要除濕氣的重要食材。實(shí)際上生姜也可以祛除人們體內(nèi)的濕氣。生姜味辛，性微溫。歸肺、脾、胃經(jīng)。具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，常用于風(fēng)寒感冒，脾胃寒癥，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽等癥狀。生姜雖然常用調(diào)料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調(diào)料和藥用以老姜為佳。

生姜還有解表化濕功效，生活中有很多人對(duì)于生姜的氣味跟味道不能夠忍受，其實(shí)生姜有很多食用方法，可將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中，待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽，還可加入一些紅糖調(diào)味，對(duì)于畏寒痛經(jīng)的人尤其有好處。