蘋果醋解酒效果好嗎 蘋果醋的好處

蘋果醋是生活中人們?yōu)榱诉m應自己的口感以及處于養(yǎng)生方面考慮的一種飲料。它是指以蘋果汁經發(fā)酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。它的口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香。

蘋果醋解酒效果好嗎

蘋果醋是一個口感呈酸性，在人體內代謝后呈堿性的飲料，并有利于它的各種營養(yǎng)素的保存和促進鈣的吸收。蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝。蘋果醋還可以直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現(xiàn)短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用，同時蘋果酸可以促進氨代謝，降低血氨濃度，對肝臟有保護作用。

蘋果酸還有保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用，醋酸可以促進胃液分泌，增進食欲，并且可以促進對其他食物中鈣的吸收。它還可以促進傷口愈合，改善肝功能。蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素。其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗消化道，有助排除關節(jié)、血管及內臟器官的毒素，調節(jié)內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能。

蘋果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，所以生活中也有人拿蘋果醋來解酒。