香葉的副作用 香葉的壞處

有生活經(jīng)驗(yàn)的人對(duì)于烹飪方面的調(diào)味料認(rèn)識(shí)的就屬于比較常見的姜、雞精、味精等物料外，還有一種香料味道比較重的，像茴香、八角等，香葉就是其中的一種。香葉，亦名月桂葉，又稱月桂樹等，為樟科植物月桂的干燥莖葉。

香葉的副作用

香葉來源于月桂屬，月桂又稱月桂樹、桂冠樹、甜月桂，是調(diào)味料月桂葉的來源。原產(chǎn)于地中海沿岸及小亞細(xì)亞一帶灌木巖石區(qū)，現(xiàn)已遍布世界各地。它的葉片呈現(xiàn)深綠色、橢圓形，味道偏苦，氣味清香。干燥后苦味減少，香氣增強(qiáng)，可以用作調(diào)料，即“香葉”名稱的由來。

香葉在生活中不僅具有食用價(jià)值，它還具備一定的藥用價(jià)值。它具有健胃止痛，益氣散寒的功效，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，增加食欲，促進(jìn)消化，而且，香葉味辛辣，可以起到驅(qū)寒的作用。而且，香葉還可以外用，可以起到殺菌、止痛、輕微麻痹的作用，可用于治療跌打損傷及疥癬的癥狀。

雖然香葉擁有眾多功效以及相關(guān)的作用，但是凡事都有兩面性，既有好處，又有壞處，當(dāng)然香葉也是一樣的。香葉其實(shí)真正意義上沒有什么絕對(duì)的副作用，但是對(duì)于一般的體虛體質(zhì)的人不宜食用香葉。