桂圓和荔枝有什么區(qū)別 桂圓和荔枝的作用

桂圓也叫做龍眼，和荔枝比較的接近，果肉都是變色的，口感很接近，里面都有比較大的核，有的人不知道如何分辨桂圓和荔枝，其實(shí)它們是截然不同的兩類水果，這里就來介紹一下桂圓和荔枝有什么區(qū)別。

桂圓和荔枝有什么區(qū)別

外觀上的區(qū)別一般桂圓是比較小而且外形圓潤(rùn)的，一個(gè)枝條上一般有幾十個(gè)桂圓生長(zhǎng)，而荔枝就不同了，荔枝的個(gè)頭較大，外型有些類似于草莓，而且外觀不是純圓形的，一支就只有兩三個(gè)。桂圓的果皮是土黃色的，而且基本上比較的圓滑，摸起來沒有粗糙感。但是荔枝的果皮是紅青色，并且有明顯的凸起，還會(huì)有些尖尖的凸起，摸起來的感覺完全不同。

桂圓和荔枝都是白色果肉而且非常甜，不過口感是有區(qū)別的。比如桂圓的果肉很薄，果核很大，吃起來有一種清香味，甜度更高一些。而荔枝的果肉更加肥厚，果核較小，汁水很多，吃起來有一種澀味，特別是沒有完全變紅的荔枝，有一種酸澀味，而桂圓大多都是甜味的，沒有其他的味道。

桂圓和荔枝有什么區(qū)別呢，不管是外觀大小還是顏色，甚至口感上都有不同，大家吃過一次就能分辨了。