如何挑選蜂蜜

蜂蜜是人類發(fā)現(xiàn)的最早的天然甜味物質(zhì)之一，而且時至今日也依然是很好的滋補品，吃蜂蜜對人體有很大的幫助，可以幫助恢復(fù)疲勞，潤肺，潤腸道，美顏等等。不過市場上似乎出現(xiàn)了越來越多的假冒偽劣的產(chǎn)品。所以今天小編就來為大家普及一下如何挑選蜂蜜。

如何挑選蜂蜜

1.觀察顏色

在挑選蜂蜜的時候，首先可以透過透明的包裝來觀察一下蜂蜜的色澤，不同品種的蜂蜜確實存在不同的顏色，并不是顏色越深的蜂蜜品質(zhì)越好，不過優(yōu)質(zhì)的蜂蜜肯定有良好的透光性，而不會存在明顯的渾濁。

2.觀察形態(tài)

由于蜂蜜當中的主要成分是糖，所以在溫度比較低的時候，會出現(xiàn)自然的結(jié)晶現(xiàn)象，也就是從液體的形態(tài)變成結(jié)晶的顆粒狀，這是一種正?，F(xiàn)象，也是判斷蜂蜜的標準之一。而有些假冒的蜂蜜在低溫的時候也不會結(jié)晶，這些蜂蜜往往是用蔗糖加工成的，并不具備真正蜂蜜的保健效果。

3. 聞聞味道

如果是優(yōu)質(zhì)蜂蜜，味道會有天然的花香味，如果是劣質(zhì)的會有香精味，而且味道也比較刺鼻。

4. 嘗嘗口感

優(yōu)質(zhì)蜂蜜的口感應(yīng)該是醇厚的，入口后喉嚨一段時候都十分潤滑，味道甜美。劣質(zhì)蜂蜜口感單一，入口即化，還會粘稠，溶解的也很快。

以上就是小編關(guān)于如何挑選蜂蜜的簡單教程了，相信大家看完本人也能分辨了。蜂蜜雖好，不過也要控制一定的量，不要過多，免得給身體帶來負擔。