白蘿卜和什么搭配煲湯最好吃 白蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值

白蘿卜是一種比較受歡迎的蔬菜，白蘿卜對(duì)人體有很多功效，而且白蘿卜可以跟很多食材一塊搭配煲湯喝，白蘿卜是一種百搭菜，每個(gè)人可以根據(jù)自己的口味搭配不同的食材。白蘿卜可以跟海帶以及排骨搭配煲湯，還可以是白蘿卜跟羊肉煲湯喝等等搭配。白蘿卜和什么搭配煲湯最好吃？

白蘿卜和什么搭配煲湯最好吃

白蘿卜可以跟很多食材一塊搭配煲湯喝，比如白蘿卜海帶排骨湯是不錯(cuò)的選擇，需要準(zhǔn)備的材料有小排骨350克，還有干海帶結(jié)，料酒，鹽，胡椒粉，白蘿卜，姜片。先要把干海帶結(jié)提前給泡發(fā)好，洗干凈后要瀝干水分，然后備用。白蘿卜要洗凈再去皮，然后切條狀再備用。把排骨放在沸水里焯燙一分鐘，然后撈出來，洗干凈血沫備好。鍋里加清水，然后放排骨，料酒，姜片，先用大火來把水煮開，然后換小火慢燉一個(gè)小時(shí)左右。再把海帶結(jié)跟蘿卜放大火煮開，然后用小火煮半小時(shí)左右。最后按自己口味放適量鹽跟胡椒粉來調(diào)味就好了。

以上就是白蘿卜和什么搭配煲湯最好吃的介紹。白蘿卜可以下氣，有利于促進(jìn)消化。白蘿卜可以潤肺，對(duì)解毒生津以及利尿有效果，白蘿卜可以改善便秘，對(duì)通便有效果。白蘿卜可以煮水喝，這樣吃法可以很好的養(yǎng)胃跟助消化。