相信很多人都對(duì)麻葉并不陌生,其實(shí)麻葉是一種比較有名的地方特色小吃了,它的口感味道比較獨(dú)特,而且營(yíng)養(yǎng)成分也很高。每個(gè)地方對(duì)麻葉的做法肯定都不一樣。那么今天小編就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō),麻葉怎么做又酥又脆。
第一,麻葉怎么做又酥又脆
首先我們可以準(zhǔn)備好300克左右的面粉和十毫升的食用油,另外還可以準(zhǔn)備適量的白砂糖,以及一顆雞蛋,一些黑芝麻和一杯溫水。把面和好之后,加入適量的白砂糖,黑芝麻,雞蛋之后再攪拌均勻,最后用溫水和面。把面和好之后可以把它做成一張薄餅,盡量的越做越薄,這樣炸出來(lái)的麻葉就會(huì)更脆。
將麻葉的形狀做好之后再丟進(jìn)油鍋里開(kāi)始炸,中間記得翻幾次面之后炸成兩面金黃的顏色就差不多了。這樣做出來(lái)的麻葉就會(huì)又酥又脆了。
第二,麻葉的功效與作用
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。我們都知道麻葉的營(yíng)養(yǎng)成分很高,有很多人都會(huì)通過(guò)吃麻葉來(lái)補(bǔ)充身體的維生素。同時(shí)麻葉中也富含膳食纖維和多種礦物質(zhì)成分。因此多吃麻葉可以幫助提高我們的身體素質(zhì),還可以促進(jìn)身體的新陳代謝,保護(hù)身體健康。
潤(rùn)腸通便。前面提到過(guò)麻葉含有大量的膳食纖維,因此吃適當(dāng)?shù)穆槿~也可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng),從而起到潤(rùn)滑腸道以及潤(rùn)腸通便,幫助體內(nèi)大便的生成和排出的功效。
那么以上就是麻葉怎么做又酥又脆,以及麻葉的功效與作用的介紹了。大家聽(tīng)完小編的講解之后,有沒(méi)有對(duì)麻葉進(jìn)一步的了解呢?