大蒜泡酒有什么功效和作用 大蒜泡酒的制作方法

大蒜是我們都比較熟悉的一種食物了，通常我們都是把大蒜當(dāng)做是一種調(diào)味的食品，在炒菜或者是制作涼菜的時(shí)候，放入其中提味，其實(shí)大蒜也具有很高的藥用價(jià)值，甚至還可以拿來(lái)泡酒，那么大蒜泡酒有什么功效和作用呢？大蒜泡酒的制作方法是什么呢？下面就一起來(lái)看看吧。

大蒜泡酒有什么功效和作用

大蒜泡酒可以起到穩(wěn)重驅(qū)寒的作用，在飲用了這樣的酒之后可以起到促進(jìn)身體血液循環(huán)的作用，還可以讓身體發(fā)熱。也可以健胃促消化，針對(duì)于一些食欲不振的人來(lái)說(shuō)，是比較合適的，但是不適合本身患有胃病的人群。還具有很好的殺菌消毒的作用，對(duì)于多種病菌都有不錯(cuò)的效果。也可以起到溫補(bǔ)腎氣的功效，針對(duì)于腎氣不足引發(fā)的身體無(wú)力，還有疲勞的癥狀，效果十分不錯(cuò)。

大蒜泡酒的制作方法

需要使用新鮮的大蒜，之后切到十瓣去掉外皮，然后使用清水清洗干凈。而酒則建議大家可以選擇黃酒，這樣可以起到更好的保健功效。將清洗好的大蒜放入到黃酒重浸泡五到六個(gè)小時(shí)，就可以直接服用了，這樣的大蒜泡酒，可以起到很好的保健作用，尤其是針對(duì)于霍亂，或者是腹部疼痛效果不錯(cuò)。

在以上的文章中，針對(duì)于大蒜泡酒的方式，以及所起到的具體功效和作用，都跟大家進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，我們可以看出，大蒜泡酒的確是有很多不錯(cuò)的作用。