雙皮奶怎么做好吃 雙皮奶的功效與作用

雙皮奶中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，平時適當(dāng)吃雙皮奶有利于人體消化，雙皮奶中還含有人體需要的氨基酸成分，氨基酸是合成頭發(fā)角蛋白必要的成分，雙皮奶可以很好的護發(fā)。雙皮奶怎么做好吃？雙皮奶的功效與作用有哪些？

雙皮奶怎么做好吃

雙皮奶準備2碗的量，食材由雞蛋清2個，牛奶準備400ml，白糖準備一勺。鍋中把牛奶先加熱，同時放一勺糖，甜不甜可以自己控制，煮的同時攪拌，這樣避免糊了，煮開后再關(guān)火，然后晾涼，不要煮沸，以免溢鍋了，把雞蛋的蛋清跟蛋黃分離，蛋清放在盆中，加稍放涼的牛奶，一邊倒一邊攪拌勻。倒好封上保鮮膜，然后用牙簽扎幾個小眼兒放在蒸鍋中，再用大火蒸十分鐘就可以了。

雙皮奶的功效與作用

雙皮奶可以保養(yǎng)頭發(fā)，雙皮奶中富含蛋白質(zhì)，平時適當(dāng)吃雙皮奶能促進消化，可以形成各種氨基酸，這些氨基酸是頭發(fā)不可缺的一部分。雙皮奶可以提高人體的免疫力，這也是因為雙皮奶中的蛋白質(zhì)豐富，雙皮奶能提高人體記憶力，可以預(yù)防腦血栓。雙皮奶可以預(yù)防近視。

以上就是雙皮奶怎么做好吃的介紹。雙皮奶可以提高人的抵抗力，雙皮奶中含有磷的元素，這種成分能合成腦磷脂跟卵磷脂，在日常生活中適當(dāng)吃雙皮奶能很好的提高人的記憶力，可以避免腦功能早衰，對腦血栓有預(yù)防的好處。