花椒燉梨怎么做 花椒燉梨的做法

在天氣干燥的時候或者是感染了一些病毒，就容易越出現(xiàn)咳嗽痰多的癥狀，到了晚上還會影響到睡眠的質(zhì)量，所以還需大家及時進(jìn)行調(diào)理，花椒燉梨就能夠起到止咳化痰的功效，屬于一款藥膳，那么花椒燉梨該怎么做呢？

花椒燉梨怎么做

花椒燉梨在制作的時候方法還是非常簡單的，建議大家可以先準(zhǔn)備好一個大雪梨，然后10粒花椒和適量的面粉以及冰糖。在制作的時候需要將雪梨清潔干凈，需要將皮去除，之后在上面使用竹尖或者是筷子插10個洞，然后將準(zhǔn)備好的花椒都放在洞中。之后再將面粉添加水制作成面團(tuán)，之后搟成皮將雪梨包住放在烤箱中烘烤，在涼了之后可以將面皮去除，然后也將花椒弄出來放在果盤中。之后在炒鍋中添加清水和冰糖制作成糖汁，澆在梨上就行了。

花椒燉梨的做法

花椒燉梨在制作的時候其實方法也是非常多的，大家可以根據(jù)自己的習(xí)慣和喜好選擇合適的方式。在上面介紹了戳孔放花椒的方法，而大家還可以將雪梨清潔干凈后去掉頭部，然后用勺子挖空內(nèi)部放入一些花椒和冰糖，然后再將去掉的頭部蓋上使用牙簽固定，最后放在大火中一般需要蒸煮40分鐘就行了。這種方式會更加的簡單一些，適合新手去制作。這種花椒燉梨可以起到清熱化痰的作用，還能夠散寒除濕，并且可以快速的舒緩癥狀。

相信通過文章介紹后大家也了解到，花椒燉梨具體的做法其實還是非常簡單的，大家在制作之前建議大家先將所需要的各種材料準(zhǔn)備好，這樣就避免了手忙腳亂。