如何購(gòu)買到正宗泰國(guó)香米 香米和大米的區(qū)別

在日常生活中很多人都會(huì)經(jīng)常食用泰國(guó)香米，那么消費(fèi)者如何購(gòu)買到正宗的泰國(guó)香米呢？同時(shí)泰國(guó)香米與大米之間有什么樣的區(qū)別呢？今天小編就來(lái)給大家具體的介紹一下吧。

第一、如何購(gòu)買到正宗泰國(guó)香米

首先正宗泰國(guó)進(jìn)口的香米，其包裝袋上都會(huì)有綠色的圓形標(biāo)志，同時(shí)上面會(huì)有稻穗的圖案標(biāo)志，下面還會(huì)有一行英文字母，是泰國(guó)商業(yè)部注冊(cè)的商標(biāo)，泰國(guó)香米主要有80%和92%兩種不同的純度，根據(jù)不同的純度又會(huì)有所區(qū)分。

其次在國(guó)內(nèi)注冊(cè)以及分裝的泰國(guó)香米，通常會(huì)使用原裝米袋進(jìn)行包裝，消費(fèi)者要購(gòu)買到正宗的原裝泰國(guó)香米，要認(rèn)清三種標(biāo)志，主要是泰國(guó)商業(yè)外貿(mào)廳所注冊(cè)的一種綠色圓形標(biāo)志，還要去看條形碼，最后正宗的香米包裝上都會(huì)標(biāo)注有product tailland的字樣，消費(fèi)者可以根據(jù)上述三種標(biāo)志進(jìn)行區(qū)分。

第二、香米和大米的區(qū)別

香米和大米的主要區(qū)別就是大米又包括香米，香米僅僅是大米的其中一種香米，比普通大米更加清香和好吃，同時(shí)還具有醫(yī)藥的功能。香米的香味奇特，具有較好的揮發(fā)性，在蒸煮米飯時(shí)可以加入少許的香米，能夠使米飯更加柔軟濃香。

香米在食用時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)其香氣有消除疲勞的效果，并且還能夠增進(jìn)食欲，除了可以用來(lái)制作米飯之外，同時(shí)還能夠制作各種米酒和米糕等食品，香米的米色晶瑩剔透，并且其胚芽沒(méi)有白點(diǎn)。所以香米與大米還是比較容易區(qū)分的。