在我們的生活中會(huì)經(jīng)常用到一些中藥材,相對(duì)西藥來(lái)說(shuō),中藥材的副作用沒(méi)那么大,對(duì)身體的傷害也沒(méi)那么大,很多人都會(huì)選擇服用中藥來(lái)治療疾病,因此我們要多了解中藥材才能更好的幫助我們?nèi)ブ委熂膊?,下面我們一起?lái)看下甘草和牛膀子根的功效以及牛膀子根煮雞適合什么季節(jié)吃。
甘草和牛膀子根的功效
甘草和牛膀子根都是一種中藥材,甘草又被為甜草根、紅甘草、粉甘草國(guó)老等,適應(yīng)性強(qiáng),大部分生長(zhǎng)在干旱、半干旱的沙土、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶,根和根狀莖都可以用于藥用,主要用于心氣虛、心悸怔忡、以及脾胃氣虛、倦怠乏力等;牛膀子根,又被稱為惡實(shí)根、鼠粘根、牛菜,味苦、微甘,性涼。主要用于治療風(fēng)熱感冒,頭痛,咳嗽,熱毒面腫,咽喉腫痛,齒齦腫痛,風(fēng)濕痹痛,癓瘕積塊,癰癤惡瘡,痔瘡脫肛等疾病。
牛膀子根煮雞適合什么季節(jié)吃
牛蒡子根煮雞也就是牛蒡根燉雞,是一道美味的菜肴,主原料為牛蒡根和雞,其中牛蒡根具有祛風(fēng)熱、消腫毒的功效。雞肉具有益氣、補(bǔ)髓添精的功效。牛蒡根燉雞,具有溫中益氣、祛風(fēng)消腫的功效。適用于體虛瘦弱、四肢乏力、消渴、水腫、咽喉腫毒,咳嗽等病癥。適合所有季節(jié)吃。
現(xiàn)在你知道甘草和牛膀子根的功效以及牛膀子根煮雞適合什么季節(jié)吃了嗎,牛蒡根燉雞做法簡(jiǎn)單,老少皆宜。