菠蘿飯是哪里的特色 菠蘿飯是甜的還是咸的

菠蘿飯的口感還是非常不錯(cuò)的，酸酸甜甜的，并且顏色也非常的好看，有很多孩子或者是成年人都會(huì)喜歡吃。具體的菠蘿飯是哪里的特色？菠蘿飯是甜的還是咸的呢？下面我們一起來(lái)了解相關(guān)內(nèi)容。

菠蘿飯是哪里的特色

菠蘿飯是云南非常出名的一個(gè)特色的美食，不僅有米飯的香氣，另外還有水果的酸甜。菠蘿飯也被稱之為鳳梨飯，是利用菠蘿和米飯制作的一種食材，現(xiàn)在很多人在制作菠蘿飯的時(shí)候還會(huì)加入胡蘿卜丁或者黃瓜丁以及香腸，不僅色澤非常的美觀，而且營(yíng)養(yǎng)非常的豐富。

菠蘿飯是甜的還是咸的

菠蘿飯是甜的還是咸的，可以根據(jù)個(gè)人的實(shí)際口味去調(diào)節(jié)，比較喜歡吃咸的，可以加入適量熬的生抽或者是鹽進(jìn)行調(diào)味，如果比較喜歡去吃甜的，那么我們可以減少食用鹽的用量，當(dāng)然適當(dāng)?shù)募尤臌}還可以增加甜味。

現(xiàn)在我們對(duì)于菠蘿飯是哪里的特色有了更好的了解，菠蘿飯的制作方法還是比較簡(jiǎn)單的，我們建議購(gòu)買成品的菠菠蘿，然后自己去挖空波羅的果肉，可以用糯米飯去煮，另外還可以用大米飯去煮，當(dāng)然糯米飯的口感要更香甜，可以直接上鍋蒸，另外還可以炒著吃。直接蒸的時(shí)候方法更簡(jiǎn)單，直接蒸20分鐘左右即可。炒菠蘿飯的時(shí)候，建議先把雞蛋炒散加入米飯加入調(diào)味料最后出鍋之前再加入菠蘿，不要過(guò)早的放入。