杏子醬的做法 杏子醬可以保存多久

在日常的生活中很多人都會(huì)經(jīng)常食用杏子醬，那么杏子醬的具體做法是什么樣的呢？同時(shí)杏子醬究竟可以保存多長(zhǎng)時(shí)間呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下杏子醬吧。

第一、杏子醬的做法

首先杏子醬是一道家常的美食，制作的主要原料就是杏子、檸檬以及冰糖。在制作杏子醬時(shí)需要準(zhǔn)備好制作杏子醬的材料，杏子最好準(zhǔn)備500克左右，冰糖準(zhǔn)備120克左右就比較充足，檸檬需要準(zhǔn)備一個(gè)，準(zhǔn)備好材料之后，就需要將杏子去皮，放入攪拌機(jī)中打成泥狀。

其次將打成泥的杏子醬放到碗中，然后倒入鍋中，加入小半碗水之后，加入冰糖邊煮邊攪動(dòng)，煮到有點(diǎn)濃稠之后需要食用中火，檸檬切成兩半放入微波爐中，加熱30秒炸成汁，過濾好之后倒入鍋中，邊煮邊攪，煮到濃稠就可以關(guān)火。之后裝到無水和無油的杯中就可以放到冰箱中冷藏。

第二、杏子醬可以保存多久

性子件可以保存三個(gè)月左右，通常自制的性子醬沒有添加防腐劑的成分，保質(zhì)期也要比市場(chǎng)上售賣的性子降要短，放在冰箱中冷藏是比較好的儲(chǔ)存方法，盛放金子醬的玻璃瓶要密封，開瓶之后需要盡快吃完，才不會(huì)使性子將出現(xiàn)腐敗的情況。

杏子醬的味道酸酸甜甜的，平時(shí)在生活中經(jīng)常食用，對(duì)于身體也非常有好處。杏子醬不僅可以用來搭配麥片食用，同時(shí)還可以用來制作沙拉，制作的沙拉在食用的時(shí)候嘗起來有一點(diǎn)顆粒感，而且還有比較好的口感。