佛頭果的保存方法 佛頭果可以放冰箱嗎

應(yīng)該很多人都沒有聽說過佛頭果這種熱帶水果其實(shí)他在浙江，云南都有栽培，因?yàn)橥庑慰崴评笾?，所以也有番荔枝稱號(hào)，是熱帶地區(qū)的水果，那么大家了解佛頭果的保存方法嗎？下面我們來了解一下吧！

佛頭果的保存方法

作為這一種熱帶水果，所以佛頭果的保存時(shí)間也比較的短。因?yàn)榉痤^果它的果實(shí)長(zhǎng)相和佛頭非常相似，所以很多人也因此稱它為佛頭果。熱帶水果的話是不適宜放在溫度較低的地方保存的，可以參照香蕉的保存方法，如果當(dāng)佛頭果的果實(shí)還是綠色的時(shí)候，是不適宜放進(jìn)冰箱里面的，如果佛頭果成熟過后，可以放進(jìn)冰箱保存，可是存放的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，避免影響口感。所以佛頭果理想的保存溫度是20攝氏度左右。

佛頭果可以放冰箱嗎

佛頭果是可以放進(jìn)冰箱里面的，可是放進(jìn)冰箱保存的時(shí)間也有一定的限制。如果當(dāng)它還是綠色，還未成熟的時(shí)候是不適宜放進(jìn)冰箱里面的，最好是放在20攝氏度左右陰涼處等待成熟，如果還未成熟的佛頭果直接放進(jìn)冰箱的話，會(huì)導(dǎo)致它變黑變硬，這樣就會(huì)非常影響口感。如果佛頭果成熟過后，可以選擇將其果肉摘出，然后放進(jìn)冰箱保存。可是放進(jìn)冰箱保存也要最好盡快吃完，一般兩三天后就會(huì)變質(zhì)。

所以總的來說，佛頭果營養(yǎng)價(jià)值高，口感豐富，又因它的果皮像佛祖頭發(fā)一般，所以也叫做釋迦果，果肉雪白，口感軟糯。相信現(xiàn)在大家對(duì)佛頭果有一定的了解，希望以上能夠幫助到大家。