煎餅怎么做好吃 煎餅的功效與作用

煎餅應(yīng)該算是北方地區(qū)的一種很傳統(tǒng)的主食，在很多北方家庭中，都會(huì)食用煎餅，通過(guò)食用煎餅，也是會(huì)帶來(lái)生津養(yǎng)胃的作用，而且還能有效的保持面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng)，然而煎餅怎么做好吃，會(huì)有什么樣的功效呢。

煎餅怎么做好吃

實(shí)際上，煎餅的做法很簡(jiǎn)單，主要還是在于原料，需要注意鮮將面粉，玉米淀粉，加入雜糧面，加入水后攪拌均勻，制作成面糊裝，然后使用不粘鍋，在其中加入少許油，然后加入兩勺的面糊，均勻的攤開后，最好是使用刮板后刮開，之后三四分鐘，表面呈現(xiàn)金黃色后，就可以翻面了。有些人們可能喜歡豐富的口感，還可以在面糊中加入其他的一些食材。

煎餅的功效與作用

煎餅都是以粗糧制作而成的，因此能幫助人們促進(jìn)自己的腸胃蠕動(dòng)，進(jìn)而能有益于人們的腸胃健康，另外因?yàn)榧屣炇值慕畹?，因此還需要長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，對(duì)牙齒也是有好處的，加上其中包含的一些微量元素，還有各種蔬菜，以及雞蛋等配料，因此還能為人們補(bǔ)充需要的各類營(yíng)養(yǎng)，因此能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng)，提高身體免疫力，能有不錯(cuò)的養(yǎng)胃作用，可以改善各種腸胃狀況。

煎餅怎么做好吃，現(xiàn)在煎餅的做法很簡(jiǎn)單，對(duì)一些老年人，還有一些兒童而言，在生活中食用煎餅的話，也是會(huì)帶來(lái)一定的好處，對(duì)人們的腸胃還是有一定的好處。