在日常的生活當中,很多人都會經(jīng)常性地服用鼠曲草,那么鼠曲草對于身體來說都有哪些功效與作用呢?同時鼠曲草到底怎么做比較好吃呢?今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。
第一、鼠曲草的功效有哪些
首先鼠曲草又會被稱之為清明菜,該種中藥材不僅可以入藥,同時也是可以當做一種食材食用。鼠曲草主要生產(chǎn)自我國的江蘇等地。不僅能夠被制作成食物來食用,同時入藥之后還具有平肝火的效果,因此經(jīng)常出現(xiàn)陰虛陽亢的情況,就可以適當?shù)氖褂靡恍?
其次鼠曲草中含有比較豐富的營養(yǎng)價值,同時也具有很多的營養(yǎng)元素,因此鼠曲草可以同時搭配多種食材來一起食用,但是鼠曲草也有一些不能一起食用的食材,如果一起食用的情況下就會對身體造成影響,通常來講,鼠曲草并不適合于山竹放在一起食用。
第二、鼠曲草怎么做好吃
鼠曲草的制作方法是比較簡單的,鼠曲草除了可以泡水服用之外,同時也可以制作成食物使用,很多人都會將鼠曲草制做成青團,并且制作青團的方法也是非常簡單的,只要將鼠曲草用熱水抄一下,剁碎之后加入適當?shù)呐疵追?,揉成圓團煮熟即可食用。
鼠曲草對于身體來說具有補中益氣的效果,因此很多人都會經(jīng)常性的服用,但是該種中藥材不能夠長時間服用,因為鼠曲草這種中藥材寒性比較大,如果長時間服用的話,可能會使患者出現(xiàn)腹瀉或者是腹痛的情況,嚴重的情況下還會損害身體。