圣誕火腿怎么做好吃

在吃的方面，圣誕節(jié)除了吃家喻戶曉的烤火雞之外，其實(shí)也有一種傳統(tǒng)的食物，那就是圣誕火腿。這種圣誕火腿并不是中國(guó)常吃的火腿，而是比較大的烤熟的豬后腿。那么圣誕火腿怎么做好吃呢，圣誕火腿有什么牌子呢？下面就來(lái)了解一下。

圣誕火腿怎么做好吃

準(zhǔn)備圣誕火腿的時(shí)候，需要先準(zhǔn)備熟火腿一只，以及紅糖、蜂蜜或楓糖漿、黃油、第戎芥末醬、肉桂粉、丁香粉、大蒜。將烤箱調(diào)至150攝氏度，把火腿放在烤箱袋里，架在烤架上起來(lái)，烤1小時(shí)40分鐘?？梢栽诨鹜瓤镜阶詈?0分鐘的時(shí)候，開始做醬料，黃油在鍋里融化，加紅糖、蜂蜜、第戎芥末醬、肉桂粉和丁香粉及拍扁的大蒜略微熬煮。把火腿從烤箱拿出，表面刷上醬料，再入烤箱烤上五分鐘，然后再刷一道醬料，重復(fù)三四次，烤到表面焦黃就可以了。

圣誕火腿有什么牌子

若是說不會(huì)自制烤火腿的話，也可以購(gòu)買一些成品。比如說來(lái)自西班牙的Joselito火腿，產(chǎn)自西班牙薩拉曼卡省的吉胡埃洛地區(qū)，始于1868年，目前被眾多頂級(jí)米其林餐廳使用。但是因?yàn)樗麄兠磕甑漠a(chǎn)量限額較低，據(jù)說一年只生產(chǎn)3萬(wàn)條火腿。若是喜歡這個(gè)品牌的火腿，可以預(yù)定嘗試。

圣誕火腿在中國(guó)并不常見，而且很多人可能會(huì)吃不習(xí)慣，若是想要嘗試可以搭配一些調(diào)味醬或是直接炒著吃都是可以的。以上就是關(guān)于圣誕火腿怎么做好吃，以及圣誕火腿有什么牌子的簡(jiǎn)單介紹，希望對(duì)于想要了解圣誕火腿的人有所幫助。