大家都喜歡吃烤生蠔，但需要注意的是千萬別長期多吃！生蠔所含有的嘌呤十分之高，據查詢每一百克生蠔含有嘌呤可達250毫克左右。下面一起來看看長期吃生蠔對尿酸有什么影響？
經常吃生蠔會尿酸高嗎
生蠔是一種營養(yǎng)豐富的食品，富含蛋白質、微量元素和多種維生素。但是，生蠔中也含有較高的嘌呤物質，而人體代謝嘌呤會產生尿酸。因此，如果食用過量的生蠔，可能會導致尿酸升高，從而引發(fā)痛風等疾病。尤其是對于已經患有高尿酸血癥或痛風的人來說，應該避免過量食用生蠔。一般來說，健康人適量食用生蠔并不會導致尿酸升高，但是如果有尿酸高風險或其他疾病，也需要注意適量食用，以避免對身體健康造成不良影響。
尿酸高的人不宜吃的食物有哪些
1.內臟類食物
如動物的肝臟、腎臟、魚子醬等，這些食物富含嘌呤，容易導致尿酸升高。尿酸處于高水平的群體最好少吃或者是不吃內臟一類食物，以免攝入的嘌呤增加，導致身體負擔加大。
2.海鮮類食物
如蝦、蟹、貝類、生蠔等，這些食物也富含嘌呤，長期食用很容易引起尿酸升高。海鮮是一種富含核酸的食物。核酸在人體內代謝后會產生嘌呤，而嘌呤在代謝過程中會轉化為尿酸，進而導致尿酸升高。另外，海鮮中的蛋白質含量也比較高，而蛋白質在代謝過程中也會產生嘌呤，增加了海鮮中嘌呤的含量。
3.酒類
酒類中含有大量的酵母，容易促進嘌呤代謝。酵母是酒類發(fā)酵的主要成分之一，而酵母在代謝過程中會產生大量的嘌呤。此外，酒類中的嘌呤核酸也是導致嘌呤含量高的重要因素。嘌呤核酸是一種高分子化合物，廣泛存在于動植物細胞中，而酒類制作過程中往往會添加一些動物性原料，這些原料中也含有較高的嘌呤核酸。因此，高尿酸人群嚴禁喝酒。
4.高糖類食物
如糖果、蛋糕、甜飲料等，這些食物容易導致代謝產生乳酸，進而影響尿酸的排泄，加重尿酸高的癥狀。此外，長期食用高糖食物很容易導致血糖的升高，為心腦血管疾病埋下隱患。
除了避免食用上述食物，尿酸高的人應該適當增加蔬菜水果的攝入量，多飲水，避免暴飲暴食和長時間禁食，控制體重，積極鍛煉等以維持身體健康。最后，高尿酸不進行及時地、積極地治療，很容易引起其它并發(fā)疾病，甚至嚴重威脅我們的生命健康。因此，高尿酸既要做好飲食等方面的控制，也要根據醫(yī)生的意見進行藥物治療。
