大家都知道,人體形成的基本單位是細胞,而細胞的形成主要成分則是蛋白質(zhì)。既然每個器官都會涉及到蛋白質(zhì),那么當(dāng)我們優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足的時候,便會影響整個身體的機能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老(膠原蛋白流失);新陳代謝紊亂,內(nèi)分泌失調(diào),長痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗體);缺乏嚴(yán)重者更會水腫(滲透壓無法調(diào)節(jié))。
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