原料:薏米15克、陳皮10克、干荷葉10克、干山楂片20克、清水900毫升、冰糖適量(隨意)。具體做法:
1、 將荷葉、山楂、薏米和陳皮清洗干凈;
2、將薏米用溫水浸泡20分鐘;
3、鍋里加清水900毫升,大燒開小火煮20分鐘;
4、接著將陳皮放入鍋中小火煮5分鐘,充分發(fā)揮其藥用作用;
5、接著放入荷葉、山楂片,要不停地攪拌,開鍋再煮2分鐘,根據(jù)個人口味加入適量冰糖融化即可;
6、煮好后,用細篩過濾。為了不浪費,稍微涼一會用紗布或用干凈的手再擠一下即可。
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