我媽媽總愛在我喝的粥里面放堿,我不喜歡吃堿啊,感覺味道怪怪的。請問粥里放堿好嗎?像我才15歲會不會對我有什么影響?
粥里面放入少量的食用堿,對人體是沒有什么不良影響的。堿可以促進粥里面的營養(yǎng)物質吸收,同時還有促進消化,清理腸道的功能。另外,放了堿的粥,喝起來味道更濃更可口。所以,15歲的青少年喝點含有堿的粥是沒什么問題的。另外需要提醒的是,放堿不可以在粥熟了以后放,必須在熬制的過程中放進去,這樣才能更好的讓堿融化在粥里面。希望能幫助你
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