中文譯音為卡尼亭,藥名是左旋肉堿。它是廣泛存在人體的一種類-維生素,能把長鏈脂肪運入線粒體膜內(nèi)進行β-氧化,但此過程需在人體內(nèi)同時存在三種酶的協(xié)同作用下進行,每次β-氧化要經(jīng)過:①脫氫;②水化;③再脫氫;④硫介四個連續(xù)反應,釋放大量能量(A.T.P)。人體心臟細胞及肌肉細胞是靠這種脂肪氧化的機能來獲得能量的,因此左旋肉堿是人體重要的又是必需的營養(yǎng)物質(zhì),當外源或生物合成減少,體內(nèi)左旋肉堿失去平衡,脂質(zhì)代謝就受到影響,再加上體內(nèi)過多地攝入脂肪和糖類造成脂肪積聚地過多,一種看得到的人體表觀即單純含物性肥胖便產(chǎn)生了。由此可見,補充卡尼亭可以充分利用脂肪變?yōu)槟芰慷鴾p輕體重,既可減肥又有抗疲勞和保健作用。L-carnitine(卡尼亭)經(jīng)美國專家委員會確認為GRAS(公認安全無毒);在減肥過程中達到了世界衛(wèi)生組織(WHO)所規(guī)定的不厭食,不腹瀉,不乏力三大標準,達到健康減肥的要求,是一種新穎的減肥佳品。
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