牛油果是一種營養(yǎng)豐富、美味可口的水果,不僅可以生吃,還可以做成各種美食,是一種非常健康的食品。比如將牛油果切成兩半,去掉核,用勺子將果肉挖出來,直接食用即可。可以加一點(diǎn)鹽和檸檬汁,口感更佳?;蛘呤?,將牛油果切成兩半,去核,刷上一層橄欖油,放入烤箱中烤10分鐘左右,然后加入自己喜歡的配料,如蛋、芝士、火腿等,再烤5分鐘即可。