藍莓外面的白霜不需要過分擔心,這是一種保護劑,可以保護藍莓的新鮮度和口感。如果你覺得這層白霜影響了藍莓的美觀度或口感,可以將其洗掉,但不是必須的。
這層白霜并不是藍莓本身的結晶,而是一種叫做“藍莓霜”的保護劑。這種保護劑可以保護藍莓表面不受損傷,延長藍莓的保鮮期。如果你覺得這層白霜影響了藍莓的美觀度,或者擔心這層白霜會影響口感,可以將藍莓放在清水中浸泡一會兒,然后用清水沖洗干凈即可。但是,如果你覺得這層白霜并不影響藍莓的口感和營養(yǎng)價值,也可以直接食用。