萵筍怎么腌制才香脆

回復(fù)時(shí)間：2023-12-04 03:31:17 22次

下面就來(lái)介紹一下萵筍的腌制方法：

1.準(zhǔn)備好腌制萵筍所需的材料。萵筍、鹽、白糖、醋、蔥姜蒜、辣椒等都是必備的。

2.將萵筍去皮，切成適當(dāng)大小的段，用鹽水浸泡30分鐘左右，使其去除多余的水分，同時(shí)也可以去除萵筍的澀味。

3.將蔥姜蒜和辣椒切成末，放入碗中，加入適量的鹽和白糖，攪拌均勻。接著，將醋加入碗中，攪拌均勻，制成腌制汁。

4.將腌制汁倒入萵筍中，攪拌均勻，使腌制汁均勻地附著在萵筍上。然后，將腌制好的萵筍放入密封容器中，放入冰箱中冷藏，腌制時(shí)間最好在24小時(shí)以上，這樣腌制出來(lái)的萵筍才會(huì)更加入味。

5.取出腌制好的萵筍，瀝干多余的腌制汁，即可食用。如果想要更加香脆，可以在食用前將萵筍放入開(kāi)水中焯燙一下，這樣可以使萵筍更加爽脆。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2023-12-04 03:33:17

為你推薦

廣告
Alternate Text
美容美体网精品手册
買滿寄送贈(zèng)品 超低價(jià)
優(yōu)惠價(jià):￥ 50.00 ￥50.00

相關(guān)問(wèn)答

2024/6/3 9:24:50
2024/5/28 10:04:15
2024/5/27 10:23:58
2024/2/28 9:28:55
2024/2/23 1:54:34
2024/2/22 6:19:40
2024/2/21 1:42:57
2024/2/21 1:27:36
2024/2/18 8:02:17
2024/2/4 1:35:20
2024/2/2 2:29:52
2024/2/1 1:21:33
2024/2/1 1:15:35
2024/1/30 1:44:48
2024/1/30 1:13:30
2024/1/29 1:32:47
2024/1/25 1:18:38
2024/1/22 10:28:38
2024/1/22 10:26:17
2024/1/22 10:17:38