吃凍梨要不要削皮看個人的情況。梨皮中富含大量的果膠和膳食纖維,這些成分對于人體的健康非常有益。果膠可以幫助腸道蠕動,促進排便,預(yù)防便秘;膳食纖維則可以降低膽固醇,保護心臟健康。如果你是過敏體質(zhì),最好也要削掉梨皮。梨皮中含有一些過敏原,容易引起過敏反應(yīng)。如果你有過敏史,建議在吃梨的時候削掉梨皮,以免引起不必要的麻煩。所以,吃凍梨是否要削皮,要根據(jù)具體情況而定。如果你喜歡梨皮的口感,而且沒有過敏史,可以不削皮;如果你覺得梨皮口感不好,或者有過敏史,最好還是削掉梨皮。