孕婦應避免食用未煮熟食物、含咖啡因多的飲品、高汞魚類、酒精類飲品以及生冷食物。未煮熟的肉類、蛋類及海鮮，例如生魚片、溏心蛋等，其中易藏匿寄生蟲與細菌，孕婦食用后可能遭受感染，對自身健康及胎兒發(fā)育造成威脅。含咖啡因較多的飲品，諸如濃茶、咖啡，若過量攝入，會對神經(jīng)產(chǎn)生刺激，致使孕婦心跳加快、睡眠受擾，亦不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。高汞魚類如鯊魚、鯖魚，汞元素在孕婦體內(nèi)積聚，會對胎兒大腦與神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損害。酒精類飲品嚴禁飲用，因其可透過胎盤進入胎兒體內(nèi)，干擾胎兒的正常發(fā)育進程，提升胎兒畸形的風險。生冷食物如冰淇淋、大量涼拌菜，容易引發(fā)孕婦腸胃不適，造成腹痛、腹瀉現(xiàn)象，對孕期營養(yǎng)的有效吸收以及胎兒的穩(wěn)定成長形成不良影響。
