柏子仁和炒柏子仁區(qū)別

柏子仁是很常用的藥物，它來自于側(cè)柏的種子。不過中醫(yī)上用來治病的柏子仁，一般都是炒柏子仁，這兩者到底有什么不同，一起來了解一下柏子仁和炒柏子仁區(qū)別。

柏子仁和炒柏子仁區(qū)別

由于中醫(yī)上使用柏子仁的歷史非常久，也早就形成了規(guī)范的炮制方法。采集下來的側(cè)柏種子，先要經(jīng)過篩選的過程，同時(shí)還要去掉種子的外皮，然后就要放到特制的容器當(dāng)中加熱炒制，等到變成金黃色并且有獨(dú)特的香氣溢出的時(shí)候，就做成了炒柏子仁。之所以要經(jīng)過這個(gè)加熱的過程，一個(gè)重要的原因就是降低其中的脂肪含量。因?yàn)樵趥?cè)柏種子當(dāng)中含有比較多的油份，如果直接吃下去容易導(dǎo)致滑腸，也就是腹瀉，而在加熱的過程當(dāng)中這些脂肪能夠揮發(fā)一部分，這樣就能充分減少引起腹瀉的風(fēng)險(xiǎn)，又不會(huì)影響了它的藥效。

以上為大家介紹的就是柏子仁和炒柏子仁區(qū)別，也是中醫(yī)上的基本常識(shí)。有不少相信中醫(yī)的人會(huì)自己買來柏子仁，通過日常服用達(dá)到養(yǎng)心安神的目的，這種做法是沒有問題的，但是一定要注意藥材的正確性，千萬不要把柏子仁當(dāng)成了炒柏子仁直接吃下去。