身體缺乏胡蘿卜素會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題

　　胡蘿卜素是很多蔬菜和水果當(dāng)中都非常常見的一種營(yíng)養(yǎng)元素，在改善我們的皮膚膚質(zhì)和改善我們視力等方面能夠發(fā)揮出非常重要的作用，我們平時(shí)補(bǔ)充胡蘿卜素的主要方法來(lái)源于我們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬍?，?dāng)然也可以直接服用含有胡蘿卜素的保健產(chǎn)品。當(dāng)我們的身體缺乏胡蘿卜素的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)什么樣的問(wèn)題呢?

　　胡蘿卜素在每日的膳食中不可缺少，研究表明，胡蘿卜素在人體內(nèi)可以分解為維生素A，是一種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。

　　人體如果缺乏維生素A，會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙，頭發(fā)沒有光澤，眼睛在亮度較差時(shí)無(wú)法看清物體(嚴(yán)重的可致夜盲)等。其實(shí)這只是維生素A作用的一個(gè)很小部分人的生長(zhǎng)和發(fā)育，包括骨骼及牙齒的生長(zhǎng)、全身所有皮膚的完整性以及身體的抗病能力等等都離不開維生素A。由于維生素A在人體內(nèi)不能自行合成,必須由動(dòng)物性食物中補(bǔ)充。因此以植物性食物為主的人，通常較難攝取足夠的維生素A，而用胡蘿卜素——維生素A的有效來(lái)源來(lái)作補(bǔ)充，則是理想的選擇。胡蘿卜素缺乏的常見癥狀有以下幾種：

　　1、生長(zhǎng)發(fā)育受阻;

　　2、味覺、嗅覺減弱，食欲下降;

　　3、暗適應(yīng)能力下降，夜盲及干眼病;

　　4、頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠;

　　5、粘膜、上皮改變。

　　需要補(bǔ)充胡蘿卜素的人群

　　1、長(zhǎng)期對(duì)脂肪的吸收不良，如患有消化系統(tǒng)疾病，胃腸部分切除者，往往導(dǎo)致缺乏維生素A。這種情況常常發(fā)生在5歲以下的小孩身上，主要是因?yàn)榫S生素A的攝取量不足導(dǎo)致。

　　2、維生素A對(duì)于長(zhǎng)期佩戴隱形眼鏡或者長(zhǎng)時(shí)間注視計(jì)算機(jī)屏幕的人來(lái)說(shuō)，更是重要的營(yíng)養(yǎng)素。

　　3、孕婦及哺乳婦女也很需要維生素A。

　　胡蘿卜素軟膠囊的常見作用

　　1、益肝明目：胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。

　　2、利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌。

　　3、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。

　　4、增強(qiáng)免疫功能：胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞。

　　5、降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

　　6、改善貧血：胡蘿卜素既有造血功能補(bǔ)充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時(shí)含有豐富的鉀。

　　7、促進(jìn)骨骼增長(zhǎng)：胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細(xì)胞的生殖與增長(zhǎng)。這一點(diǎn)媽媽們一定要記住了，要想寶寶長(zhǎng)的高就一定不能缺少胡蘿卜素。