葉黃素對(duì)眼睛的作用 葉黃素是什么

發(fā)布時(shí)間:2018-01-11 17:23:52 閱讀(646)

  葉黃素是一種針對(duì)改善眼科疾病的保健品,主要功能是保護(hù)眼睛,預(yù)防近視,適合現(xiàn)代青少年服用,長(zhǎng)期服用會(huì)有明顯的改善實(shí)力效果,下面詳細(xì)的來看一下葉黃素對(duì)眼睛的作用。

  其實(shí)你們未發(fā)覺在初中生物實(shí)驗(yàn)課種就接觸了葉黃素,那時(shí)我們有個(gè)實(shí)驗(yàn)是用紙分離出葉綠素,濾紙分離除了葉綠素外黃色的那個(gè)就是葉黃素,所以說植物體內(nèi)基本含有葉黃素,所以葉黃素也是一類天然色素。動(dòng)物和人類服用葉黃素不僅改善視力還對(duì)健康有一定的影響,拿雞來說,經(jīng)常養(yǎng)雞的會(huì)喂食含葉黃素的飼料,這樣雞不僅更健康,產(chǎn)蛋也是健康的黃色,雞皮發(fā)黃更受消費(fèi)者喜愛,而顏色深的雞蛋更會(huì)被認(rèn)為“有營養(yǎng)”而且“更好吃”,所以雞飼料中加入葉黃素就可以投消費(fèi)者之所好。


  “飼料中添加色素”會(huì)被許多人當(dāng)作“造假”而口誅筆伐,但如果葉黃素是來自“天然飼料”,那么就會(huì)備受吹捧。其實(shí)添加的葉黃素一般是從萬壽菊中提取的,算起來應(yīng)該比那些野草蔬菜“高檔”多了。

  人眼視網(wǎng)膜組織色素層是由葉黃素類物質(zhì)構(gòu)成,包括葉黃素、玉米黃素及內(nèi)消旋玉米黃素,后者是葉黃素的一種代謝產(chǎn)物,也可以從飲食中獲得。這些色素主要集中分布于視網(wǎng)膜的黃斑區(qū),特別是黃斑中心凹,即人類視覺最敏銳的區(qū)域。

  葉黃素和玉米黃素的最大吸收峰460nm處,可吸收短波長(zhǎng)高能量的藍(lán)色光,起到濾光作用,以減少其對(duì)內(nèi)層視網(wǎng)膜的損害,也可降低外層視網(wǎng)膜的光化學(xué)損傷。

  葉黃素類物質(zhì)作為抗氧化劑也可用以清除過量的氧自由基,進(jìn)而減輕視網(wǎng)膜中脂質(zhì)過氧化的有害作用,減輕視網(wǎng)膜的氧化應(yīng)激損害、提高視敏度進(jìn)而保證視網(wǎng)膜正常工作的進(jìn)行。

  有研究表明,連續(xù)每天補(bǔ)充10mg葉黃素12個(gè)月可以顯著改善老年性黃斑變性的視功能,包括:眩光恢復(fù)、對(duì)比敏感度、視覺靈敏度等。

  葉黃素能夠顯著提高人視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞吞噬酶的活性,顯著增強(qiáng)其對(duì)視細(xì)胞代謝產(chǎn)物的清除作用,減少玻璃膜疣的產(chǎn)生,抑制脈絡(luò)膜新生血管的形成,減緩視力下降。補(bǔ)充葉黃素可改善和預(yù)防AMD導(dǎo)致的失明癥。

  葉黃素可以通過過濾有害光及抗氧化作用,可以起到保護(hù)及營養(yǎng)視網(wǎng)膜及黃斑的作用。

  但是它可以防控青少年近視的發(fā)生發(fā)展嗎?

  近視的發(fā)生發(fā)展主要是遺傳和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果。絕大多數(shù)青少年近視是軸性近視,即眼軸的增長(zhǎng)導(dǎo)致近視的發(fā)生與發(fā)展,眼軸增長(zhǎng)又會(huì)增加罹患視網(wǎng)膜病變,視網(wǎng)膜脫離,玻璃體混濁,青光眼等疾病的風(fēng)險(xiǎn),故控制眼軸的增長(zhǎng)是近視防控的重要落腳點(diǎn)。

  近年來,有很多研究已證實(shí):黃斑色素與眼軸有密切的關(guān)系。Liew等發(fā)現(xiàn)黃斑色素密度與眼軸呈負(fù)相關(guān)性,同時(shí)眼軸長(zhǎng)度與黃斑中心區(qū)厚度呈負(fù)相關(guān),即長(zhǎng)眼軸眼具有更薄的黃斑中心區(qū)厚度及更低含量的黃斑色素,而黃斑中心由于更少量的黃斑色素,隨著眼軸拉長(zhǎng)便顯得更加偏平,其功能也將受到不同程度的影響。

  Vander Veen等同樣得出了黃斑中心區(qū)厚度與黃斑色素密度值具有相關(guān)性,而前者與眼軸長(zhǎng)度則存在負(fù)相關(guān)性。同時(shí),許多資料已證實(shí):葉黃素類物質(zhì)可增加黃斑色素密度值,且后者與眼軸長(zhǎng)度密切相關(guān)。

  這些研究提示,軸性近視的發(fā)生發(fā)展與黃斑色素密度密切相關(guān),故增高黃斑色素密度值是否可控制近視增長(zhǎng),或提示近視的發(fā)展趨勢(shì),人為提高黃斑色素含量是否會(huì)抑制眼軸的增長(zhǎng),仍需更多的研究證實(shí),這也為防治青少年近視提供了新的方向。

  但對(duì)高度近視來說,用葉黃素起不到降低近視的作用。近視一旦發(fā)展到了高度近視,需要注意高度近視引起的各種眼底病變。不過,葉黃素對(duì)高度近視造成的視網(wǎng)膜病變有很好預(yù)防和改善作用,因此高度近視患者需要適當(dāng)攝入葉黃素來預(yù)防眼底病變的發(fā)生。

  綜上所述,葉黃素類物質(zhì)可通過光濾過作用及抗氧化能力保證視網(wǎng)膜細(xì)胞正常結(jié)構(gòu)和功能,從而維護(hù)正常視力、對(duì)比敏感度等視覺功能指標(biāo)。近視尤其是高度近視大多是軸性近視,即眼軸增長(zhǎng)引起的屈光不正,葉黃素只是一種抗氧化劑,可能對(duì)眼底視網(wǎng)膜有一定營養(yǎng)作用,但是并不能解決視軸增長(zhǎng)的問題。

  適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充葉黃素類物質(zhì),可以提高黃斑色素密度值,但黃斑色素密度值增高是否會(huì)抑制眼軸增長(zhǎng),仍需更多的研究驗(yàn)證。這些研究很大可能會(huì)提高我國青少年的視覺體質(zhì)健康,并將具有重要的醫(yī)學(xué)意義。



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