膠原蛋白口服吸收快嗎

發(fā)布時間:2017-11-02 12:21:14 閱讀(484)

  說起膠原蛋白很多人都知道是什么,在人體中膠原蛋白的含量是非常高的。那么,膠原蛋白口服吸收快嗎?

  膠原蛋白水解后其吸收利用率可以提高很多,且可以促進食品中的其它蛋白質的吸收。膠原多肽除了肽鏈的兩端含有未縮合的末端羧基和氨基外,在側鏈上還含有Lys的ε-NH2以及Asp和Glu的-COOH。膠原多肽可完全溶解于水(冷水亦可溶解),水溶液低粘度,在60%的高濃度下也有流動性,耐酸堿性能好。

  膠原蛋白制成的手術縫合線既有與天然絲一樣的高強度,又有可吸收性,在使用時既有優(yōu)良的血小板凝聚性能,止血效果好,又有較好的平滑性和彈性,縫合結頭不易松散,操作過程中不易損傷機體組織,對創(chuàng)面有很好的黏附性,一般情況下只需較短時間的壓迫就可達到滿意的止血效果。所以膠原蛋白可以制成粉狀、扁狀及海綿狀的止血劑。同時用合成材料或膠原蛋白在血漿代用品、人造皮膚、人工血管、骨的修復和人工骨和固定化酶的載體等方面的研究和應用方面都十分的廣泛。

  水解膠原蛋白和膠原多肽也并不相同,可以近似認為是宏觀和微觀的關系。膠原蛋白分子經(jīng)水解后主要形成相對分子量較小的膠原多肽,由于膠原蛋白獨特的三股超螺旋結構,性質十分穩(wěn)定,一般的加工溫度及短時間加熱都不能使其分解,從而造成其消化吸收較困難,不易被人體充分利用。

  最后,筆者在此希望大家通過這篇文章能夠了解到了關于膠原蛋白想要的信息,并且多去關注不同藥物的相關資訊,擴大自己對藥物的了解與認識。


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