冬蟲夏草一直被認(rèn)為具有抗癌功效,其中的蟲草素被認(rèn)為是其有效成分。然而,關(guān)于冬蟲夏草中是否真的含有蟲草素存在爭(zhēng)議,有些人檢測(cè)不出來(lái),有些人檢測(cè)出來(lái)但含量很低。蟲草素并非神奇物質(zhì),其化學(xué)名稱為3'-脫氧腺苷,其他霉菌也含有這種物質(zhì),并且可以通過(guò)化學(xué)方法合成。蟲草素能夠抑制核酸的合成,理論上可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。
有研究表明蟲草素可以抑制腫瘤,例如日本科研人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,給患黑素瘤的小鼠喂食蟲草素14天后,腫瘤重量減少了36%。然而,要達(dá)到這種效果,需要每天攝入大量蟲草素,而這在實(shí)際應(yīng)用中可能并不現(xiàn)實(shí)。蟲草素雖然可以人工合成,但其抗癌原理可能會(huì)對(duì)正常細(xì)胞造成傷害。
另外,一些人認(rèn)為冬蟲夏草的有效成分可能是多糖或其他物質(zhì),但這些結(jié)論仍處于初步階段,尚未得到臨床試驗(yàn)證實(shí)。目前并沒(méi)有充分證據(jù)表明冬蟲夏草具有保健或治療功效。因此,對(duì)于冬蟲夏草的功效,我們需要持謹(jǐn)慎態(tài)度,不可輕信研究結(jié)果,更需理性思考。