反流性胃炎的4種養(yǎng)胃妙招

膽汁反流性胃炎(Bile regurgitational gastritis)是由于膽汁等十二指腸內(nèi)容物反流入胃，胃粘膜與之接觸而產(chǎn)生的炎癥性病變。主要表現(xiàn)為上腹部灼痛、嘔吐膽汁性液體，甚至體重下降和出血，本病見于胃大部切除胃空腸吻合術后。幽門功能失常和慢性膽道疾病等可導致發(fā)病。那么在日常生活中需要注意哪些呢?尤其在飲食上需要注意哪些呢?以下讓我來為大家一一介紹，希望能對大家有所幫助。

膽汁反流患者日常的注意事項：

1、生活規(guī)律，從事輕體力勞動，忌過度疲勞。

2、患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。

3、身體偏胖的患者應該減肥，因為肥胖會導致腹內(nèi)壓力增加，加重反流。

4、日常應注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油，應以煮、燉、氽、燴、蒸為主，少吃和不吃油炸食品。飲食中應吃些易消化、細軟的食品，少用刺激性食品。

5、要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

膽汁反流性胃炎的飲食要清淡，不吃油膩食物，以免刺激膽汁分泌增多，加重反流和病情。應細嚼慢咽，忌暴飲暴食。避免飲濃茶、烈酒、濃咖啡和進食辛辣、過冷、過熱和粗糙食物。飲食保健有以下：

1、宜進低脂高蛋白飲食，如牛奶、豆類和魚類

胃的脾性喜燥惡寒，冷飲、雪糕類必須要戒，食物以熱為好，有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，多喝水，特別是熱水，(因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓，其實不是餓，是缺水了)健脾養(yǎng)胃的食物，如小米、山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大棗、板栗、豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜按時就餐，坐著吃飯不要站立、或蹲著吃飯，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。

2、避免油膩過飽飲食，宜少量多餐

所以要少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃，食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難，入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然后嚴格遵守。因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前后移動，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別，其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。

3、多吃水果

菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。有胃病的人飯后不宜馬上運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜立即工作。

木瓜適合胃的脾性，可以當作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。大棗能健胃補血，滋養(yǎng)強壯。不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性，會刺激胃黏膜)，饅頭養(yǎng)胃，可以作為主食。

4、巧做“養(yǎng)胃湯”

(1)桂棗山藥湯：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖 1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

(2)蘿卜羊肉湯：羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。

(3)紫蘇、生姜紅棗湯：鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

(4)胡椒豬肚湯：白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈 (可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。