有一些藥物不僅可以被熬制成湯藥來(lái)治療身體疾病,同時(shí)也可以作為藥食同源的物質(zhì),也就是說(shuō),在制作食品的時(shí)候也能夠適當(dāng)?shù)奶砑踊蛘呤侵谱鞒上嚓P(guān)的食品。黃精或者是玉竹就是這樣的藥食同源的物質(zhì),今天我們了解,玉竹黃精膏的功效都有哪些,以及玉竹黃精膏的做法是怎樣的?
玉竹黃精膏的功效
玉竹黃精膏就是由玉竹和黃精這兩種中藥物質(zhì)為主要成分的產(chǎn)品,它的功效很全面,具體的功效有以下這幾點(diǎn),第一點(diǎn),達(dá)到了很好的抗疲勞效果,改善由于自由基侵害引起的身體疲勞,身體乏力,精神狀態(tài)不好,第二點(diǎn),它的作用和功效還在于能夠達(dá)到滋補(bǔ)腎臟的效果,預(yù)防腎虛,第三,還能夠起到益氣潤(rùn)肺的作用,對(duì)于肺熱咳嗽,有預(yù)防也有改善作用。同時(shí)還能夠預(yù)防風(fēng)濕病的發(fā)生。
玉竹黃精膏的做法
我們既可以購(gòu)買知名品牌旗下的玉竹黃精膏,同時(shí)也可以自己購(gòu)買新鮮的材料,自己制作。玉竹黃精膏的做法具體如下所示,第一,我們先準(zhǔn)備食材,清洗食材,然后將玉竹用干凈的清水浸泡12個(gè)小時(shí)左右。第二,將玉竹放入在冷水當(dāng)中煎煮,煎煮的時(shí)間一般是在三個(gè)小時(shí)左右。第三步,將煎制好的玉竹膏,然后和黃精再次煎煮,熬制后就能夠得到玉竹黃精膏。
以上就是玉竹黃精膏的功效,以及玉竹黃精膏的做法是怎樣的?在具體操作的過(guò)程中,還有很多注意事項(xiàng),比如說(shuō)火候的把握以及食材的量和食材的新鮮度等等,都是非常重要的。我們對(duì)這些內(nèi)容也應(yīng)該了解清楚。