健美生蔓越莓的營養(yǎng)價值與食用禁忌

健美生蔓越莓的營養(yǎng)價值：

根據(jù)研究顯示，蔓越莓的功效來自于一種獨特的「苯基過氧化物」，具有「類疫苗」的功用，可喚醒免疫系統(tǒng)的力量，對于入侵的有害菌達(dá)到抑制的作用。另外，蔓越莓亦含有超級熱門的抗氧化物「前花青素」，藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的條件，可避免細(xì)胞受破壞并維持細(xì)胞的健康與活力。國外一些知名化妝品公司，更研發(fā)出與化妝保養(yǎng)品結(jié)合的技術(shù)，利用蔓越莓的抗菌與保水性特色，結(jié)合美白產(chǎn)品，發(fā)展出新一代的草本化妝品。

健美生蔓越莓之所以能夠降低泌尿道感染的比率，是因為蔓越莓會使引發(fā)泌尿道感染的細(xì)菌不容易沾黏在泌尿道的細(xì)胞壁上，這樣的作用使致病菌很容易就會隨著尿液排出體外，另外，蔓越莓還會酸化泌尿道環(huán)境，使得泌尿道變成一個不適合細(xì)菌生長的環(huán)境。除了預(yù)防泌尿道感染的作用外，蔓越莓還是一個很好的抗氧化劑，健美生蔓越莓含有豐富的維生素c及抗氧化能力很強的花青素(opc)植化素，生化實驗發(fā)現(xiàn)，健美生蔓越莓所含的抗氧化物質(zhì)可以有效的抑制體內(nèi)低密度脂蛋白(ldl;俗稱壞的膽固醇)的氧化作用，另外，蔓越莓含有高生體可用率的維他命c，臨床實驗發(fā)現(xiàn)，食用蔓越莓可以使人體血液中的維他命c濃度快速有效的上升。

食用禁忌：

1、痢疾，腸炎，膽石癥，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，腦炎，中風(fēng)，腎功能衰竭，痛風(fēng)，呼吸系統(tǒng)疾病，男性疾病，婦科疾病，傳染性疾病，五官疾病

2、久病體虛人群

3、氣郁體質(zhì)，陽虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)

4、脾胃久虛者少食。

適用人群：

母嬰，兒童青少年，老人，職業(yè)人群，更年期婦女